茶和咖啡的大众吸引力在即饮饮料中引起共鸣

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导读 在 1959 年的《音乐之声》中,家庭教师玛丽亚(朱莉·安德鲁斯饰)教冯·特拉普家的孩子们如何唱Do-Re-Mi。在《茶,一种加果酱和面包的饮料...

在 1959 年的《音乐之声》中,家庭教师玛丽亚(朱莉·安德鲁斯饰)教冯·特拉普家的孩子们如何唱“Do-Re-Mi”。在《茶,一种加果酱和面包的饮料》中,从第一段一直到音阶的最高音“T”,孩子们学习如何通过混合音符来唱“一百万种不同的曲子”。

在努力“达到高调”和“混合”的非乳制品饮料类别中,即饮 (RTD) 茶和咖啡类别为各种风格和口味提供了大量选择,包括瓶装、活页冲泡、热冲泡、冰冲泡和冷冲泡。

茶是世界上仅次于水的消费最广泛的饮料,几乎 80% 的美国家庭都有茶。根据总部位于纽约的美国茶叶协会的数据,每天都有超过 1.59 亿美国人喝茶。2021 年,美国人消费了近 850 亿份茶,即超过 39 亿加仑。约占所有茶叶消费量的 84%

该协会称,其中红茶占15%,绿茶占15%,剩下的少量是乌龙茶、白茶和黑茶。

“随着消费者健康意识的增强,人们从高糖分和人工添加剂的碳酸软饮料转向天然果汁。这一趋势是由对富含维生素、矿物质和抗氧化剂的营养丰富且有益健康的选择的渴望推动的。”

— 来自爱尔兰都柏林研究与市场的报告

总部位于芝加哥的市场研究公司 Circana 报告称,截至 8 月 13 日的 52 周内,即饮茶/咖啡在美国多家商店和便利店的总销售额为 83 亿美元。然而,销量下降了 4.7%。从子类别来看,最畅销的罐装茶和瓶装茶同比增长 6.4%,销售额达 45 亿美元,超过卡布奇诺/冰咖啡略低于 10 亿美元;尽管卡布奇诺/冰咖啡的美元销售额增长了 9.7%,达到近 36 亿美元。

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