茄夹子也就是茄盒，最简单家常做法就是茄子夹肉馅，裹上调好的面糊之后下锅炸熟，成品外酥里嫩，肉馅鲜香，是北方很经典的家常菜，新手只要 浏览全文>>

【茄夹子最简单的家常做法】茄子是日常生活中非常常见的蔬菜，而“茄夹子”则是将茄子切片夹入肉末或豆制品中，经过煎炸或烤制而成的一种美 浏览全文>>