【广东韶关有什么特产】韶关，位于广东省北部，地处南岭山脉中段，是连接华南与华中的重要交通枢纽。这里不仅自然风光秀美，而且物产丰富，拥有许多独具地方特色的土特产。这些特产不仅是当地文化的体现，也是游客喜爱的伴手礼选择。
以下是对韶关主要特产的总结和介绍：
一、韶关特产总结
韶关的特产种类繁多，涵盖食品、工艺品、中药材等多个类别。其中，以“三宝”最为著名：始兴香芋、乐昌桂乳、南雄板鸭，此外还有许多特色小吃和农产品，如黄烟、高山茶、山楂制品等。这些特产不仅味道独特，还具有一定的营养价值和药用价值。
二、韶关主要特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点说明 |
| 1 | 始兴香芋 | 农产品 | 肉质细腻、香味浓郁，是当地的传统作物，常用于煲汤或制作甜点。 |
| 2 | 乐昌桂乳 | 食品 | 以桂花为原料制成的乳制品，口感醇厚，香气扑鼻，是当地的特色饮品。 |
| 3 | 南雄板鸭 | 食品 | 采用传统工艺腌制风干而成，肉质紧实、咸香适口，是节日和宴席上的佳品。 |
| 4 | 韶关黄烟 | 农产品 | 以优质烟草种植为主，曾是“中国黄烟之乡”，烟叶色泽金黄、香气纯正。 |
| 5 | 丹霞山高山茶 | 饮品 | 生长在丹霞地貌区域的茶叶，香气高扬，滋味醇厚，具有独特的地域风味。 |
| 6 | 韶关山楂制品 | 食品 | 包括山楂片、山楂糕等，酸甜可口，具有健脾开胃的功效。 |
| 7 | 韶关竹笋 | 农产品 | 当地盛产多种竹笋，口感鲜嫩，适合炒菜、炖汤，是春季时令美食。 |
| 8 | 韶关蜂蜜 | 食品 | 以山区野生植物为蜜源，色泽清亮，味道甘甜，具有天然保健功效。 |
| 9 | 韶关腊味 | 食品 | 包括腊肠、腊肉等，采用传统晒制方法，风味独特，保存时间长。 |
| 10 | 韶关豆腐花 | 小吃 | 口感滑嫩，搭配糖水或酱油食用，是本地人日常喜爱的小吃之一。 |
三、结语
韶关的特产不仅体现了当地的自然环境优势，也承载了丰富的历史文化。无论是作为礼品还是自用，这些特产都能让人感受到韶关的独特魅力。如果你有机会到访韶关，不妨带一些当地特产回家，既能品尝美味，也能留下一份美好的回忆。