【荷兰豆的词语解释】荷兰豆，又称作“青豆”或“洋豌豆”，是一种常见的蔬菜作物，原产于欧洲，后传入亚洲，广泛种植于中国、日本等地。荷兰豆不仅味道鲜美，而且营养丰富，富含蛋白质、维生素C、膳食纤维以及多种矿物质，是健康饮食中的重要组成部分。
在日常生活中，“荷兰豆”这个名称可能让人产生误解，以为它与荷兰有直接关系，但实际上它的原产地并不在荷兰。据考证，这种豆类最早起源于地中海地区，后来通过贸易传播到荷兰，并在当地广泛种植，因此得名“荷兰豆”。
荷兰豆词语解释总结
| 词语 | 解释 |
| 荷兰豆 | 一种常见的蔬菜，学名为 Pisum sativum var. macrocarpon，属于豆科植物，果实为绿色豆荚，可食用。 |
| 别名 | 青豆、洋豌豆、荷兰菜、毛豆（部分地区） |
| 原产地 | 地中海地区，后传入欧洲和亚洲 |
| 名称来源 | 因在荷兰广泛种植而得名，实际并非源自荷兰 |
| 食用部分 | 豆荚及内部的嫩豆粒 |
| 营养成分 | 富含蛋白质、维生素C、膳食纤维、铁、钾等 |
| 常见用途 | 凉拌、炒食、煮汤、做沙拉等 |
| 种植季节 | 春季至初夏，适宜生长温度为15-20℃ |
荷兰豆不仅在烹饪中用途广泛，还在农业和食品工业中具有重要价值。随着人们对健康饮食的关注增加，荷兰豆的市场需求也在逐年上升。了解其名称来源和营养价值，有助于我们更好地认识这一常见食材。