什么是脂肪分解酶

什么是脂肪分解酶

【什么是脂肪分解酶】脂肪分解酶是一类能够催化脂肪（三酰甘油）水解为甘油和游离脂肪酸的酶。它们在人体内主要参与脂质代谢，帮助分解食物浏览全文>>