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水变水蒸气过程叫什么
【水变水蒸气过程叫什么】水在受热后由液态变为气态的过程称为“汽化”。汽化分为两种形式：蒸发和沸腾。蒸发发生在液体表面，温度较低时即可进行；沸腾则是在液体内部产生气泡，通常在达到沸点时发生。
以下是水变水蒸气过程的简要总结：
| 过程名称 | 定义 | 发生条件 |
| 蒸发 | 液态水在表面转化为水蒸气 | 任何温度下均可发生 |
| 沸腾 | 水在沸点时剧烈汽化 | 达到沸点，压力适中 |
综上，水变水蒸气的过程统称为“汽化”，具体包括蒸发和沸腾两种方式。
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